Château du Carruge

Château du Carruge

Mâcon-Pierreclos AOP
Blanc 2017
Notre Mâcon Pierreclos blanc est issue d'une parcelle de vielles vignes qui poussent sur un sol argilo-calcaire. Le millésime 2017 se caractérise par un vin frais et équilibrer. Découvrez le Chardonnay dans toute sa splendeur.
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Pays France
Région Bourgogne
Appellation Mâcon-Pierreclos
Couleur Blanc
Millésime 2017
Cépage Chardonnay
Alcool 13%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

Culture raisonnée. Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Fermentation malolactique. Elevage en cuve inox, Elevage sur lies. Sols argilo-calcaires.


Œil

Couleur or, claire.


Nez

Frais, harmonieux.


Bouche

Fruitée, rond, bonne intensité, bonne persistance.


Accords mets & vin

À vocation apéritive, Fruits de mer, Crustacés, Poissons, Viandes blanches, Fromage de Chèvre


Température de service

10° - 12°


Potentiel de garde

De 2018 à 2024


Allergènes

Aucun allergène identifié


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