Culture raisonnée. Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Fermentation malolactique. Elevage en cuve inox thermo-régulée, Filtration légère, Elevage sur lies. Sols argilo-calcaires.
Couleur or, limpide.
Elégant, harmonieux, arômes de fruits blancs.
Gourmande, délicate, notes de fruits blancs, rond, corps structuré, bonne intensité, longue persistance.
11° - 13°
De 2022 à 2030
Sulfites, Anhydride sulfureux, Dioxyde de soufre
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