Château du Carruge

Château du Carruge

Mâcon-Pierreclos AOP
Blanc 2022
Notre Mâcon Pierreclos est issue d'une parcelle de vieux chardonnay qui pousse sur un coteau argilo-calcaire exposé sud-est. Il se distingue par sa robe jaune pâle brillante, accompagnée d'un nez délicat de fleurs blanches et de fruits frais. En bouche, il offre une belle texture veloutée ainsi qu'une jolie complexité aromatique, avec des notes de fruits à chair blanche et une finale minérale.
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Pays France
Region Bourgogne
Appellation Mâcon-Pierreclos
Color Blanc
Vintage 2022
Grape variety Chardonnay
Alcohol 13,5%
Content 75 cl (Bottle)

Certifications & labels

Produit issu d'une exploitation HVE
Produit issu d'une exploitation HVE

Wine making

Culture raisonnée. Fermentation en cuve inox thermo-régulée. Elevage en cuve inox thermo-régulée. Sols argilo-calcaires.


Appareance

Couleur or, pâle.


Nose

Aromatique, fin, arômes de fruits blancs.


Palate

Gourmande, beurrée, notes de fruits blancs, rond, minérale, corps structuré, bonne intensité, bonne persistance.


Wine and food pairing

Volailles, Viandes blanches, À vocation apéritive, Tapas, Poissons


Serving temperature

10° - 12°


Aging potential

De 2023 à 2028


Allergens

Aucun allergène identifié


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