Free delivery on orders over 150.00 € tax incl.

Château du Carruge

Mâcon-Pierreclos AOP
Rose 2018
Découvrez notre Mâcon Pierreclos Rosé 2018 issu d'une parcelle de vielle vigne de Gamay. Récolté à la main et pressuré directement, seul les premiers jus ont été conservés afin d'obtenir une couleur claire et un vin frais et fruité. Vinifié à basse température et élevé quelques mois sur lies, il a ensuite été mis en totalité en BIB longue conservation pour un rapport prix/plaisir optimal.
42.00 € tax incl per bib of 1000 cl
42.00 € tax incl 1 bib
Quantity
- +
x 1 bib
Region Bourgogne
Appellation Mâcon-Pierreclos
Color Rose
Vintage 2018
Grape variety Gamay
Alcohol 13.5%
Content 1000 cl (Bag in box)

Wine making

Sustainable viticulture. Traditional hand picking. Whole grapes, Temperature-controlled fermentation, Malolactic fermentation. Ageing in stainless steel vats, Ageing on the lees. Sols granitiques.


Appareance

Pinkish colour, pale.


Nose

Aromatic, fresh.


Palate

Aromatic, delicate, round, structured body, good intensity, long length.


Wine and food pairing

For the aperitif, Delicatessen meats, Cold starters, Tapas, Tapenade


Serving temperature

10° - 13°


Aging potential

From 2019 to 2021